Taller: cocina en la escuela
La cocina se convierte en nuestro colegio en un auténtico espacio de aprendizaje, experimentación y convivencia. A través del Taller de Cocina, el alumnado de Educación Infantil descubre los alimentos desde una perspectiva práctica y sensorial: manipula, mezcla, observa, huele, prueba y disfruta.
Contamos con dos modalidades complementarias:
🍎 Chef of the Week
Cada semana, un alumno o alumna, junto a su familia, prepara en casa una receta que posteriormente presenta en el aula. Explica los ingredientes utilizados, el proceso de elaboración y comparte el resultado con sus compañeros.
Esta actividad refuerza:
- La expresión oral y la seguridad en sí mismos.
- La implicación activa de las familias.
- El aprendizaje significativo a través de experiencias reales.
- La educación en hábitos saludables.
👩🍳 Taller de Cocina en el Centro
Además, realizamos sesiones prácticas en la cocina del colegio, donde el alumnado elabora recetas sencillas adaptadas a su edad, trabajando de forma cooperativa y siguiendo instrucciones básicas.
En este espacio fomentamos:
- La autonomía y la responsabilidad.
- La coordinación y la motricidad fina.
- El trabajo en equipo.
- El respeto por las normas de higiene y seguridad.
- La adquisición de nociones básicas de nutrición.
Manipular alimentos y participar activamente en su elaboración no solo resulta divertido, sino que transforma la relación de los niños y niñas con la comida. Comprenden mejor el origen de los alimentos, valoran una alimentación variada y desarrollan hábitos que favorecen decisiones más equilibradas en el futuro.
De este modo, la cocina deja de ser solo un lugar donde se preparan recetas y se convierte en un auténtico laboratorio de aprendizaje, convivencia y educación para la salud.
